きゅうりと茗荷の胡麻酢和え レシピ・作り方
「きゅうりと茗荷の胡麻酢和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
きゅうりと茗荷の和え物レシピのご紹介です。切って和えるだけなので、もう一品欲しい時にも簡単に作ることができます。ごまの風味が効いた和風の和え物なので、お酒のおつまみにもぴったりです。ぜひ試してみて下さいね。
調理時間：10分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. きゅうりはヘタを切り落としておきます。
- 1. きゅうりはめん棒で叩き、2cm幅に切ります。ミョウガは千切りにします。
- 2. ボウル(A)を加えよく混ぜ合わせ、1を入れ全体に味がなじむように和えます。
- 3. 器に盛り付け、白いりごまをふりかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
白すりごまは白ねりごまでも代用できます。白すりごまを使用することで、全体に味がなじみやすくなります。
たべれぽ
4.5
4.5
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