オーブン不要 ラム香るラムボール レシピ・作り方

「オーブン不要 ラム香るラムボール」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ラムボールのご紹介です。レーズンをラム酒で漬け込んで細かくしたスポンジケーキに混ぜこみボール状にして、ミルクチョコレートでコーティングをしました。甘いミルクチョコレートとふんわりと香るラム酒が魅力的な一品です。ぜひお試しください。

調理時間:80分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(10個分)

作り方

  1. 1. ミルクチョコレートは包丁で細かく刻みます。
  2. 2. ボウルにレーズン、ラム酒を入れ、落としラップをして、冷蔵庫で1時間漬けこみ、汁気を切ります。
  3. 3. フードプロセッサーにスポンジケーキ、牛乳、ココアパウダーを入れて、全体がまとまるまで撹拌し、ボウルに移します。
  4. 4. 2を加えて混ぜ合わせ、10等分にしてラップに包み、丸めます。
  5. 5. ボウルに1の半量を入れて湯せんで溶かします。
  6. 6. ミルクチョコレートが溶けたら湯せんから外し、残りの1を加えて混ぜ合わせます。
  7. 7. ミルクチョコレートが全て溶けたら4を入れて全体に絡め、クッキングシートにのせます。
  8. 8. 残ったミルクチョコレートをコルネに入れて7に模様を描くように線状にかけます。
  9. 9. 表面が固まるまで冷蔵庫で10分ほど冷やしたらできあがりです。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピはラム酒を使用しております。アルコールが含まれますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠中の方、授乳中の方はご注意ください。また、運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

質問する

人気のカテゴリ