魚肉ソーセージとオーロラソースの油揚げ巻き レシピ・作り方

「魚肉ソーセージとオーロラソースの油揚げ巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

魚肉ソーセージとオーロラソースの油揚げ巻きのご紹介です。魚肉ソーセージとオーロラソースの旨味に、カリっと焼いた油揚げの食感がよく合っておいしいですよ。オーブントースターでお手軽に作れますので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、キッチンペーパーで水気を拭き取っておきます。 天板にアルミホイルを敷いておきます。
  2. 1. 油揚げは切りこみを入れ、広げます。
  3. 2. ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
  4. 3. 1に2の半量を全体にぬり、魚肉ソーセージを1本手前に置いて巻きます。同様にもう1本作ります。
  5. 4. 天板に3の巻き終わりを下にして並べ置き、オーブントースターで5分程、こんがりと焼き色がつくまで焼きます。
  6. 5. お好みの大きさに切り、器に盛り付け、パセリを添えて完成です

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

たべれぽ
4.3

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