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濃厚クリーミー フローズンヨーグルト レシピ・作り方
「濃厚クリーミー フローズンヨーグルト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
490分
費用目安
400円
4.42(7)
水切りをしたヨーグルトと生クリームを混ぜ合わせて、しっかり濃厚な味わいのフローズンヨーグルトに仕上げました。砂糖ではなく、メープルシロップを加えて甘みを付けていますので、ふんわり香るやさしいメープルシロップの風味もお楽しみいただけますよ。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ザルにキッチンペーパーを敷き、無糖ヨーグルトを入れてボウルの上におきラップをし、冷蔵庫で半日おいて水切りをします。
- 2ボウルに生クリーム、メープルシロップを入れ泡立て器で8分立てにします。
- 31を加え混ぜ合わせバットに入れラップをし冷凍庫で1時間冷やします。
- 4一度取り出しフォークで混ぜて再度ラップをし冷凍庫で1時間ほど固まるまで冷やします。
- 5器に盛り付けミントを添えてできあがりです。
コツ・ポイント
冷凍庫で冷やし固める途中で取り出して、フォークで混ぜ合わせることで空気を含みやわらかく仕上がります。
たべれぽ
レシピ満足度
4.42
7人の 平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷凍で1週間が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
