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たこ焼き風 明太子入りチヂミ　レシピ・作り方

「たこ焼き風 明太子入りチヂミ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
400円
レビュー
丸めずにフライパンでチヂミ風に作るたこ焼きのご紹介です。粗く刻んで入れたタコをたっぷりと入れて、どこを食べてもタコの旨味が味わえます。明太子の旨味がとても良いアクセントになりますよ。たこ焼き器を使わずに簡単にお作りいただけるので、ぜひお試しくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備小ねぎは根元を切り落としておきます。明太子は薄皮を取り除き、ほぐしておきます。
  • 1小ねぎは2cm幅に切ります。
  • 2タコは粗いみじん切りにします。
  • 3ボウルに生地の材料を入れ、ダマがなくなるまで泡立て器で混ぜ合わせます。
  • 41、2、残りの具材の材料を入れ全体がなじむように混ぜ合わせます。
  • 5中火で熱したフライパンにサラダ油を引き、4を流し入れます。
  • 6片面に焼き色がついたら裏返し、両面に焼き色がついたら火から下ろします。
  • 7お好みの大きさに切りお皿に盛りつけ、トッピングの材料をかけたら出来上がりです。

コツ・ポイント

26cmのフライパンを使用しています。 お好みでエビやイカなどの魚介類を入れてもおいしくお作りいただけます。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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