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キャベツとブロッコリーのオイスター煮 レシピ・作り方
「キャベツとブロッコリーのオイスター煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
キャベツとブロッコリーのオイスター煮のご紹介です。旨みのあるオイスターソースにすりおろし生姜の風味が効いていて、とてもおいしいですよ。ぜひお試しください。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 キャベツはざく切りにします。
- 2 ブロッコリーは小房に切り分けます。
- 3 鍋を中火で熱してごま油をひき、1、2を入れて炒めます。
- 4 全体に油が回ったら水、(A)を入れ、蓋をして中火で煮ます。
- 5 ブロッコリーに火が通りやわらかくなったら火から下ろし、お皿に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
オイスターソースの量はお好みで調整してください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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