トレビスとニンジンの中華風マリネ レシピ・作り方
「トレビスとニンジンの中華風マリネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ほんのりと苦味のあるトレビスに、にんじんの甘味とごま油の風味がマッチした、彩り華やかな中華風マリネです。洋食やサラダの彩りに使われる事の多いトレビスですが、爽やかな苦味を活かした大人の前菜になりますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：70分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. にんじんは皮を剥いておきます。
- 1. トレビスは1cm幅に切ります。
- 2. にんじんは千切りにします。
- 3. ピーナッツは粗く刻みます。
- 4. ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせ、1、2を入れ混ぜます。
- 5. ラップをして1時間程冷蔵庫に置き、馴染ませます。
- 6. 器に盛り付け、3を散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の量は、お好みで調整してください。 トレビスの代わりに紫キャベツやパプリカなどでもお作りいただけます。
たべれぽ
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