あったまる シャキシャキ生姜のお味噌汁 レシピ・作り方
「あったまる シャキシャキ生姜のお味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
生姜がピリッと辛い、生姜好きにはたまらないお味噌汁のレシピです。ぽかぽか温まるので、寒い日にはぴったりな一品。和食に合わせていかがですか？油揚げやわかめも加えて具沢山に仕上げています。ぜひご家庭でお試しくださいね。
調理時間：15分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 生姜は皮剥いておきます。
- 1. わかめは水で戻します。油揚げはお湯をかけて油抜きします。
- 2. 油揚げは短冊切りにし、生姜は千切りにします。わかめの水気を切ります。
- 3. 鍋にお湯を入れ、沸騰したら2を入れて中火にかけます。
- 4. ひと煮立ちしたら、みそを溶き、顆粒和風だしを加えて火からおろします。
- 5. 器に盛り付けたら完成です。
料理のコツ・ポイント
薄口に仕上がっております。お好みで、みそ、顆粒和風だしの量を調節してください。 油揚げは、ザルにのせ、上から熱湯をかけて油抜きをしています。
たべれぽ
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