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あったまる シャキシャキ生姜のお味噌汁　レシピ・作り方

「あったまる シャキシャキ生姜のお味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
200 円
4.39
(13)

生姜がピリッと辛い、生姜好きにはたまらないお味噌汁のレシピです。ぽかぽか温まるので、寒い日にはぴったりな一品。和食に合わせていかがですか？油揚げやわかめも加えて具沢山に仕上げています。ぜひご家庭でお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 生姜は皮剥いておきます。
  2. 1 わかめは水で戻します。油揚げはお湯をかけて油抜きします。
  3. 2 油揚げは短冊切りにし、生姜は千切りにします。わかめの水気を切ります。
  4. 3 鍋にお湯を入れ、沸騰したら2を入れて中火にかけます。
  5. 4 ひと煮立ちしたら、みそを溶き、顆粒和風だしを加えて火からおろします。
  6. 5 器に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

薄口に仕上がっております。お好みで、みそ、顆粒和風だしの量を調節してください。 油揚げは、ザルにのせ、上から熱湯をかけて油抜きをしています。

たべれぽ

レシピ満足度

4.39
13人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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