あったまるシャキシャキ生姜のお味噌汁　レシピ・作り方

「あったまるシャキシャキ生姜のお味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

生姜がピリッと辛い、生姜好きにはたまらないお味噌汁のレシピです。ぽかぽか温まるので、寒い日にはぴったりな一品。和食に合わせていかがですか？油揚げやわかめも加えて具沢山に仕上げています。ぜひご家庭でお試しくださいね。

調理時間：15分

費用目安：200円前後

カロリー:

クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

生姜 20g
わかめ (乾燥) 2g
水 (戻し用) 適量
油揚げ 1枚
お湯 (油抜き用) 適量
お湯 400ml
顆粒和風だし小さじ1
みそ小さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

作り方

準備. 生姜は皮剥いておきます。
1. わかめは水で戻します。油揚げはお湯をかけて油抜きします。
2. 油揚げは短冊切りにし、生姜は千切りにします。わかめの水気を切ります。
3. 鍋にお湯を入れ、沸騰したら2を入れて中火にかけます。
4. ひと煮立ちしたら、みそを溶き、顆粒和風だしを加えて火からおろします。
5. 器に盛り付けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

薄口に仕上がっております。お好みで、みそ、顆粒和風だしの量を調節してください。油揚げは、ザルにのせ、上から熱湯をかけて油抜きをしています。

たべれぽ

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