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パッションフルーツのピューレ レシピ・作り方
「パッションフルーツのピューレ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
600円
レビュー
甘酸っぱい夏の果実、パッションフルーツの果肉を取り出してピューレ状にしました。ピューレ状にすることで、ヨーグルトやケーキにトッピングとしてかけたり、その他お菓子作りの幅も広がりますよ。ぜひお試しください。
材料（60ml）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 0:121.パッションフルーツを半分に切り、スプーンで果肉部分を取り出します。
- 0:082.ザルに入れこして種を取り除きます。
- 0:063.鍋に移しグラニュー糖を加えて耐熱性のゴムヘラで混ぜながら中火にかけます。
- 0:054.アクを取り除き、沸騰したら弱火にし5分ほど煮詰めたら火から下ろします。
- 0:075.氷水に当てて粗熱をとってできあがりです。
コツ・ポイント
パッションフルーツの種もお召し上がりいただけますが、今回は取り除いています。種を入れたままでもお作りいただけます。
パッションフルーツは種を取り除いた状態で50gになったものを使用しています。
栄養価（60mlあたり）
- カロリー：
- 266kcal
- 炭水化物：
- 66.3g
- 脂質：
- 1.1g
- 塩分量：
- 0g
- タンパク質：
- 2.2g
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
