カニカマと白菜の中華風煮 レシピ・作り方
「カニカマと白菜の中華風煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
カニカマと白菜の中華風煮のご紹介です。白菜とカニカマを中華風の味つけで煮込みとろみをつけました。やわらかくなった白菜とカニカマの風味がとてもおいしいですよ。ぜひお試しください。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
- 白菜 250g
- カニカマ (計50g) 5本
- 水 200ml
- (A)しょうゆ 大さじ1/2
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ1
- (A)塩こしょう 少々
- 水溶き片栗粉 大さじ1
作り方
- 1. 白菜は5mm幅に切ります。
- 2. カニカマは5mm幅の斜め切りにします。
- 3. フライパンに1、2、水、(A)を入れて蓋をして中火で5分ほど加熱します。
- 4. 白菜に火が通ったら水溶き片栗粉を加え中火で加熱します。
- 5. とろみが付いたら火から下ろし器に盛り付けてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
水溶き片栗粉は、片栗粉1、水2の割合で作ってください。また、使用量はとろみの様子を見てお好みで調整してください。
たべれぽ
4.3
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