たっぷりキャベツ焼き レシピ・作り方

「たっぷりキャベツ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

薄力粉で作った生地で、キャベツの千切りをたっぷりと包んだキャベツ焼きのご紹介です。材料も少なくとても簡単にお作りいただけますよ。キャベツと卵だけですがボリューミーで満足な一品です。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • キャベツ 150g
  • 生地
  • 薄力粉 40g
  • 50ml
  • 顆粒和風だし 小さじ1/2
  • 卵 (Mサイズ) 1個
  • サラダ油 小さじ1
  • お好み焼きソース 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 青のり 適量

作り方

  1. 1. キャベツは千切りにします。
  2. 2. ボウルに生地の材料を入れ泡立て器で混ぜ合わせます。
  3. 3. フライパンを中火で熱しサラダ油をひき2を流し入れます。
  4. 4. 1をのせて、中央に卵をのせたら弱火にし蓋をして5分ほど加熱します。
  5. 5. キャベツがしんなりしてきたら半分に折りたたみ火から下ろします。皿に盛り付けたらお好み焼きソース、マヨネーズ、青のりをかけてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。直径26cmのフライパンを使用しました。

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