たっぷりキャベツ焼き　レシピ・作り方

Name: たっぷりキャベツ焼き
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: キャベツ 150g; 薄力粉 40g; 水 50ml; 顆粒和風だし 小さじ1/2; 卵 1個; サラダ油 小さじ1; お好み焼きソース 大さじ1; マヨネーズ 大さじ1; 青のり 適量

「たっぷりキャベツ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

20 分

費用目安

300 円

4.53

(269)

簡単でおいしい、キャベツ焼きをご紹介します。シンプルな生地にたっぷりのキャベツと卵を包めば、少ない材料でボリューミーな一品が完成。ソースやマヨネーズがマッチしてたまらないおいしさですよ。お酒のおつまみにもおすすめです。

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材料（2人前）

分量の調整

2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

キャベツ 150g
生地
薄力粉 40g
水 50ml
顆粒和風だし小さじ1/2
卵 (Mサイズ) 1個
サラダ油小さじ1
お好み焼きソース大さじ1
マヨネーズ大さじ1
青のり適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1 キャベツは千切りにします。
2 ボウルに生地の材料を入れ泡立て器で混ぜ合わせます。
3 フライパンを中火で熱しサラダ油をひき2を流し入れます。
4 1をのせて、中央に卵をのせたら弱火にし蓋をして5分ほど加熱します。
5 キャベツがしんなりしてきたら半分に折りたたみ火から下ろします。皿に盛り付けたらお好み焼きソース、マヨネーズ、青のりをかけてできあがりです。

コツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。直径26cmのフライパンを使用しました。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

レシピ満足度

4.53

269人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

シンプルな材料で簡単に作れる、お財布に優しいレシピです。生地は水加減でもちもち食感に調整でき、キャベツがたっぷり摂れてヘルシー。中に豚バラ肉やウインナーを入れたり、チーズをのせたりとアレンジも自在。皮がパリッと香ばしく焼き上がり、屋台の味わいが楽しめます。卵は溶いて入れるとキャベツに絡みやすく、生地は水を多めにするとモチモチ感が出るポイントです。