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たっぷりキャベツ焼き レシピ・作り方
「たっぷりキャベツ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
簡単でおいしい、キャベツ焼きをご紹介します。シンプルな生地にたっぷりのキャベツと卵を包めば、少ない材料でボリューミーな一品が完成。ソースやマヨネーズがマッチしてたまらないおいしさですよ。お酒のおつまみにもおすすめです。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 キャベツは千切りにします。
- 2 ボウルに生地の材料を入れ泡立て器で混ぜ合わせます。
- 3 フライパンを中火で熱しサラダ油をひき2を流し入れます。
- 4 1をのせて、中央に卵をのせたら弱火にし蓋をして5分ほど加熱します。
- 5 キャベツがしんなりしてきたら半分に折りたたみ火から下ろします。皿に盛り付けたらお好み焼きソース、マヨネーズ、青のりをかけてできあがりです。
コツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。直径26cmのフライパンを使用しました。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
シンプルな材料で簡単に作れる、お財布に優しいレシピです。生地は水加減でもちもち食感に調整でき、キャベツがたっぷり摂れてヘルシー。中に豚バラ肉やウインナーを入れたり、チーズをのせたりとアレンジも自在。皮がパリッと香ばしく焼き上がり、屋台の味わいが楽しめます。卵は溶いて入れるとキャベツに絡みやすく、生地は水を多めにするとモチモチ感が出るポイントです。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
つぶ貝
2人前というと、出来上がりは1個ですか？2個ですか？
kurashiru
こちらのレシピではキャベツ焼き1枚分を切り分けて2人前にしております。1人1枚お召し上がりになる場合は材料を倍量にして仕上げてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
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