もやしと水菜のごまマヨ和え レシピ・作り方

「もやしと水菜のごまマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

もやしと水菜のごまマヨ和えのご紹介です。もやしと水菜の食感とカニカマの旨味がごまの風味が効いたマヨネーズとよく合います。電子レンジでお手軽に作れますよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. もやしはひげ根を取り除いておきます。
  2. 1. 水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  3. 2. カニカマは手でほぐします。
  4. 3. 耐熱ボウルにもやしを入れてふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで3分程火が通るまで加熱します。粗熱取れたら水気を絞ります。
  5. 4. ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
  6. 5. 1、2、3を入れ、全体に味がなじむまで混ぜ、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ
4.5

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