もやしレモン レシピ・作り方

「もやしレモン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豆もやしを使ったもやしレモンのご紹介です。白だしの旨味とさっぱりとしたレモンと酢の味つけが、シャキシャキの豆もやしとよく合います。副菜として合わせやすいので、作っておくと便利ですよ。白だしを使って簡単にできるので、ぜひ試してみてくださいね。

調理時間:10分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 鍋のお湯を沸騰したら酢、豆もやしを入れて、豆もやしがしんなりするまで2分程ゆで、ザルに上げて粗熱を取ります。
  2. 2. ボウルに①を入れて混ぜ合わせ、1を加えてよく和え、10分程置きます。
  3. 3. 味がなじんだら器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 豆もやしの代わりにもやしでもお作りいただけます。

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