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もやしレモン レシピ・作り方
「もやしレモン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
100円
4.23(17)
豆もやしを使ったもやしレモンのご紹介です。白だしの旨味とさっぱりとしたレモンと酢の味つけが、シャキシャキの豆もやしとよく合います。副菜として合わせやすいので、作っておくと便利ですよ。白だしを使って簡単にできるので、ぜひ試してみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1鍋のお湯を沸騰したら酢、豆もやしを入れて、豆もやしがしんなりするまで2分程ゆで、ザルに上げて粗熱を取ります。
- 2ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、1を加えてよく和え、10分程置きます。
- 3味がなじんだら器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。
豆もやしの代わりにもやしでもお作りいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.23
17人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。