キャベツとパプリカのマヨネーズ和え　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. 赤パプリカは、ヘタと種を取り除いておきます。
2. 1. キャベツは長さを半分に切り、細切りにします。
3. 2. 赤パプリカは長さを半分に切り、細切りにします。
4. 3. ボウルに1、2、塩を入れ、手でよく揉みこみ10分程おきます。
5. 4. 別のボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
6. 5. 4に水気を絞った3を入れ、全体に味がなじむまでよく混ぜ合わせます。
7. 6. 器に盛り付けて完成です。