オーブンでカリふわフレンチトースト レシピ・作り方

「オーブンでカリふわフレンチトースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

オーブンで焼き上げるフレンチトーストのご紹介です。オーブンで焼くので、外はカリっと中はふんわりと仕上がります。お好みで漬けこみ具合を変えてもおいしいですね。焼く際に裏返す必要もないのでとてもきれいに仕上がりますよ。ぜひお試しください。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. オーブンは200℃に予熱しておきます。
  2. 1. 食パンは耳を切り落とし、半分に切ります。
  3. 2. バットに卵を入れて溶きほぐし、グラニュー糖を加え、泡立て器で混ぜ合わせます。
  4. 3. 牛乳を少しずつ加えて、都度よく混ぜ合わせます。
  5. 4. よく混ざったら溶かし無塩バターを加えて混ぜ合わせます。
  6. 5. よく混ざったら1を加えて5分ほど置き、両面に染みこませます。
  7. 6. クッキングシートを敷いた天板にのせ、こんがりと焼き色がつくまで200℃のオーブンで15分ほど焼きます。
  8. 7. お皿に盛り付け、ホイップクリーム、ミントを添え、粉糖をかけてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

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