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オーブンでカリふわフレンチトースト レシピ・作り方
「オーブンでカリふわフレンチトースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
オーブンで焼き上げるフレンチトーストのご紹介です。オーブンで焼くので、外はカリっと中はふんわりと仕上がります。お好みで漬けこみ具合を変えてもおいしいですね。焼く際に裏返す必要もないのでとてもきれいに仕上がりますよ。ぜひお試しください。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 オーブンは200℃に予熱しておきます。
- 1 食パンは耳を切り落とし、半分に切ります。
- 2 バットに卵を入れて溶きほぐし、グラニュー糖を加え、泡立て器で混ぜ合わせます。
- 3 牛乳を少しずつ加えて、都度よく混ぜ合わせます。
- 4 よく混ざったら溶かし無塩バターを加えて混ぜ合わせます。
- 5 よく混ざったら1を加えて5分ほど置き、両面に染みこませます。
- 6 クッキングシートを敷いた天板にのせ、こんがりと焼き色がつくまで200℃のオーブンで15分ほど焼きます。
- 7 お皿に盛り付け、ホイップクリーム、ミントを添え、粉糖をかけてできあがりです。
コツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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