水煮でお手軽 ボンゴレビアンコ　レシピ・作り方

作り方

1. 1. ニンニクは芯を取り除きみじん切りにします。
2. 2. 沸騰したお湯に塩とスパゲティを入れて規定通りの時間茹で、茹で汁を大さじ1とっておきます。
3. 3. フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて中火にかけ、香りを出します。
4. 4. 3がきつね色になったら、あさりの水煮と茹で汁、(A)を加えます。
5. 5. 茹で上がった2を加えて全体に絡めます。
6. 6. 器に盛り付け、パセリを散らしたら完成です。