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ピリ辛 ごまだれざるラーメン レシピ・作り方
「ピリ辛 ごまだれざるラーメン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
4.06(10)
ごまだれで食べるざるラーメンのご紹介です。冷やした麺と濃厚なごまだれは相性抜群でするすると食べてしまうおいしさです。パパっとできるので、忙しいときや時間がないときのごはんにおすすめです。ぜひ試してみてくださいね!
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 中華麺 (生)1玉
- お湯 (ゆで用)適量
- ごまだれ
- 水40ml
- めんつゆ (2倍濃縮)60ml
- 白ねりごま大さじ2
- 白すりごま大さじ1
- すりおろし生姜小さじ1/2
- 七味唐辛子小さじ1/2
- のり (きざみ)適量
- 小ねぎ (小口切り)適量
手順
- 1ボウルにごまだれの材料を入れて混ぜ合わせ、ラップをかけ、冷蔵庫で冷やします。
- 2鍋にお湯を沸騰させて中華麺を入れ、パッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。流水にさらして冷やします。
- 31、水気を切った2をそれぞれの器に盛り付け、中華麺にのり、小ねぎをのせて完成です。
コツ・ポイント
ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.06
10人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
