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5分で簡単 サーモンときゅうりのごま油和え レシピ・作り方
「5分で簡単 サーモンときゅうりのごま油和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
5分
費用目安
300円
4.49(59)
5分で簡単に作れる、サーモンときゅうりのごま油和えはいかがですか。旨味のあるサーモンとシャキシャキとした食感のきゅうりに、ごま油が効いたナムル風のタレが絡み、おいしいですよ。ぜひお試しください。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- サーモン (刺身用・柵)100g
- きゅうり (100g)1本
- (A)
- ごま油小さじ1
- 鶏ガラスープの素小さじ1
- 砂糖小さじ1/4
- 塩こしょうふたつまみ
手順
- 準備きゅうりはヘタを切り落としておきます。
- 1きゅうりは1cm幅の斜め切りにします。
- 2サーモンは2cm角に切ります。
- 3ボウルに1、2、(A)を入れて和え、味がなじんだら器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
鶏ガラスープの素の量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.49
59人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ごま油の香ばしさと鶏ガラスープの素の旨みが効いた、サーモンときゅうりの相性抜群な一品です。きゅうりは大きめに切って擦り合わせてあく抜きすると、よりシャキシャキとした食感に。お好みですりおろしニンニクや白ごまを加えると、より深い味わいに仕上がります。混ぜるだけの5分で完成する手軽さも魅力で、お子様から大人まで大好評の美容にも良いメニューです。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
