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大根と長芋の梅肉和え レシピ・作り方
「大根と長芋の梅肉和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.29(24)
大根と長芋の和え物のご紹介です。梅肉で和えることでさっぱりといただきます。大根と長芋のシャキシャキとした食感が楽しめますよ。簡単に作れますので忙しい時におすすめの一品です。ぜひ、一度作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備大根と長芋は皮をむいておきます。
- 1大根と長芋は短冊切りにします。
- 2大葉は軸を切り落とし、千切りにします。
- 3梅干は包丁でたたいてペースト状にします。
- 4ボウルに(A)、3を入れ混ぜ、1を加え全体に味がなじむまで和えます。
- 5器に盛り付け、2を散らし、出来上がりです。
コツ・ポイント
塩加減は、梅肉の分量で調整してみてください。
大根はかぶで代用していただいても美味しくいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.29
24人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
