大根と長芋の梅肉和え レシピ・作り方

「大根と長芋の梅肉和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

大根と長芋の和え物のご紹介です。梅肉で和えることでさっぱりといただきます。大根と長芋のシャキシャキとした食感が楽しめますよ。簡単に作れますので忙しい時におすすめの一品です。ぜひ、一度作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 大根と長芋は皮をむいておきます。
  2. 1. 大根と長芋は短冊切りにします。
  3. 2. 大葉は軸を切り落とし、千切りにします。
  4. 3. 梅干は包丁でたたいてペースト状にします。
  5. 4. ボウルに(A)、3を入れ混ぜ、1を加え全体に味がなじむまで和えます。
  6. 5. 器に盛り付け、2を散らし、出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、梅肉の分量で調整してみてください。 大根はかぶで代用していただいても美味しくいただけます。

たべれぽ

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