大根と長芋の梅肉和え レシピ・作り方
「大根と長芋の梅肉和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
大根と長芋の和え物のご紹介です。梅肉で和えることでさっぱりといただきます。大根と長芋のシャキシャキとした食感が楽しめますよ。簡単に作れますので忙しい時におすすめの一品です。ぜひ、一度作ってみてくださいね。
調理時間：20分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 大根と長芋は皮をむいておきます。
- 1. 大根と長芋は短冊切りにします。
- 2. 大葉は軸を切り落とし、千切りにします。
- 3. 梅干は包丁でたたいてペースト状にします。
- 4. ボウルに(A)、3を入れ混ぜ、1を加え全体に味がなじむまで和えます。
- 5. 器に盛り付け、2を散らし、出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、梅肉の分量で調整してみてください。 大根はかぶで代用していただいても美味しくいただけます。
たべれぽ
4.3
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