再生速度
チョコバナナインビジブル レシピ・作り方
「チョコバナナインビジブル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
混ぜるだけで簡単にお作りいただける、ガトーインビジブルのご紹介です。りんごを使うのが主流ですが、アレンジをしてビターチョコレートとバナナで作ってみました。バナナの甘さがクセになる美味しさです。是非作ってみてくださいね。
材料 (1台分(パウンド型20×7×5.5))
- 薄力粉 70g
- 砂糖 50g
- 卵 2個
- 溶かしバター (無塩) 20g
- 牛乳 100ml
- 塩 ひとつまみ
- バナナ 4本
- ビターチョコレート 50g
- 飾り用
- バナナ (スライス) 1本
- ビターチョコレート 適量
手順
- 準備 薄力粉はふるいにかけておきます。 パウンドケーキ型にクッキングシートを敷いておきます。 オーブンを170℃に予熱しておきます。 飾り用のバナナを5mmの厚さに切り、ビターチョコレートは刻んでおきます。
- 1 バナナは3mm程度の薄切りにします。
- 2 ビターチョコレートは2cm角に切ります。
- 3 ボウルに卵、砂糖を入れて泡立て器で混ぜ合わせ、溶かしバターを加えてさらに混ぜます。
- 4 塩、牛乳を入れ、よく混ざったら薄力粉を入れてだまがなくなるまで混ぜたら1を加えて混ぜ合わせます。
- 5 3を型に半量流し、2を中心に並べて置き、残りの生地を流し込みます。
- 6 型をテーブルに何度か軽く落として空気を抜き、170度のオーブンで40分焼きます。
- 7 型から外して、粗熱が取れたら、盛りつけて完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
チョコとバナナの最強コンビネーションが楽しめる、プリンのようなもっちもち食感の絶品スイーツです。材料が少なく手順も簡単で、完熟バナナの消費にぴったり。カリカリに焼けたバナナの食感も格別です。冷やして食べても、レンジで温めてとろけるチョコを楽しんでも美味しく、ナッツをトッピングすると食感の変化も楽しめます。家族みんなに好評な一品です。
ユーザー434a5f
2021.10.5
レシピよりさらに15分増焼きで丁度よかったです♪カリカリになったバナナが激旨😆
1人のユーザーが参考になった
すのー
2020.2.12
んーなんだろう…
レシピはそのままだし材料も少なくて手順も簡単なんですけど。
個人的には美味しく感じませんでした。
すいません😵
1人のユーザーが参考になった
ララ
2018.4.1
甘さが少し足りないかも。冷やしても、常温でも美味しいのですが、一晩冷蔵庫に入れたあと、レンジで少しチンすると、チョコレートが溶けだして美味しかったです😋🍴
1人のユーザーが参考になった
Risa♥
2020.4.17
めちゃくちゃ美味しかった🍌🍫
ゆいん
2020.3.23
硬いプリンみたいな食感で美味しかったです!!!
バナナの良い消費になりました😊
M.
2020.2.14
バレンタインに作りました◎旦那さん好みの食感、味で気に入ってくれましたー!
ふじわら
2020.1.1
とっっても美味しい、また作りたい!
あーちゃん
2019.5.31
簡単でとても美味しかったです!
またバナナが余ったら作ろうと思います。
ひとみ
2019.5.6
ココナッツオイルでも美味しかったです!
簡単でいいですね!
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A冷蔵保存で翌日中が目安です。トッピングをした場合は冷蔵保存で当日中を目安に、なるべくお早めにお召し上がりください。 - Q
おすすめのラッピング方法を教えてください
Aこちらでラッピング方法をご紹介しています。お好みのラッピング方法をお試しください。なお、要冷蔵のスイーツのため、お持ち運びの際は保冷剤をつけることをおすすめいたします。 - Q
クッキングシートの敷き方を教えてください
Aこちらをご参照ください。 - Q
オーブンの予熱は必要ですか?必要な場合は何分間しますか?
Aレシピでは170℃に予熱したオーブンで焼き上げています。オーブンに予熱機能がある場合はそちらを使用してください。予熱機能がない場合はレシピの温度に設定し、10分程空焼きを行ってから焼き始めてください。 - Q
薄力粉の代わりに小麦粉でも作れますか?
A薄力粉は小麦粉の一種のため、ご家庭にある小麦粉を使用してお作りいただけます。小麦粉は粒子の大きさやグルテンと呼ばれる成分の性質によって、薄力粉、中力粉、強力粉などと分類されております。「小麦粉」とパッケージに記載されている製品は薄力粉の場合が多いですが、念のため表記をよくお確かめの上ご使用ください。 - Q
薄力粉はホットケーキミックスで代用できますか?
Aホットケーキミックスには薄力粉の他に砂糖やベーキングパウダーが含まれており、代用するとその他の材料の配合や仕上がりが大きく変わってしまいます。レシピ通りに薄力粉を使用してお試しください。 - Q
上白糖は他の種類の砂糖で代用できますか?
A上白糖の代わりにグラニュー糖や三温糖、きび砂糖などご家庭にある砂糖を使用してお作りいただけます。 - Q
砂糖ははちみつやメープルシロップで代用できますか?
A生地の水分量が変わってしまうため、砂糖をはちみつやメープルシロップで代用するのはおすすめいたしません。 - Q
卵は何サイズを使用していますか?
AMサイズの卵を使用しています。 - Q
無塩バターは有塩バターで代用できますか?
A無塩バターの代わりに有塩バターを使用してもお作りいただけます。 - Q
溶かしバターの作り方を教えてください
Aこちらをご参照ください。 - Q
レシピで使用しているチョコレート以外の種類でも作ることはできますか?
A基本的にお好みの風味のチョコレートを使用してお作りいただけます。 - Q
天板の差し込み口が数段ある場合はどうすればいいですか?
Aオーブンに天板に差し込む部分が2段ある場合は下段、3段ある場合は真ん中の段を使用することをおすすめいたします。上段になるにつれて火力が強くなり、焼き色がつきやすくなります。3段の真ん中で焼き上げる際に焼き色が付きすぎてしまう場合は下段に移してください。また、オーブンの機種によっても火力に差が生じるため、レシピに記載の焼き時間は目安として様子をみながら加熱時間をご調節ください。 - Q
トースターで作ることはできますか?
Aトースターは熱源が近く生地の表面が焦げやすいため、加熱ムラが起こる可能性がございます。失敗を防ぐためにもオーブンを使用してお作りください。
質問
ユーザーc40561
牛乳の代わりに豆乳を使用しても大丈夫ですか?
kurashiru
牛乳の代わりに豆乳を使用してもお作りいただけます。素敵に仕上がりますように。
suu
型は100均で売っているような紙の物でもできますか? またクッキングシートは引くべきですか?
kurashiru
オーブン対応であれば、紙製の型を使用してお作りいただけます。その際はクッキングシートは敷かずに生地を流し入れてくださいね。
hm -tht
ミルクチョコレートでもいいですか?
kurashiru
ミルクチョコレートでもおいしくお作りいただけます。お好みのチョコレートをご用意の上お試しくださいね。
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png)




