手軽に作れる サラダチキンそうめん レシピ・作り方
「手軽に作れる サラダチキンそうめん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
手軽に作れる、サラダチキンそうめんはいかがですか。旨味のあるサラダチキンと、ごま油の効いたあっさりとしたつゆに、冷たいそうめんがよく合いおいしいですよ。ぜひお試しください。
調理時間:20分
費用目安:200円前後
材料(1人前)
- そうめん 100g
- お湯 (ゆで用) 適量
- 水 300ml
- (A)白いりごま 大さじ1
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ1
- (A)ごま油 小さじ2
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1/2
- (A)塩 小さじ1/2
- トッピング
- サラダチキン (プレーン) 100g
- 半熟卵 1個
- 小ねぎ (小口切り) 適量
作り方
- 1. サラダチキンは手で細かく割きます。
- 2. 半熟卵は半分に切ります。
- 3. ボウルに水、(A)を入れて、鶏ガラスープの素が溶けるまで混ぜ合わせます。ラップをかけて冷蔵庫で10分程冷やします。
- 4. 鍋のお湯が沸騰したらそうめんを入れてパッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。流水にさらし、水気を切ります。
- 5. 器に盛り付け、3をかけ、1、2、小ねぎをのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
4.5
4.5
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