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カブとキャベツのさっぱりレモン和え レシピ・作り方

カブとキャベツのさっぱりレモン和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
レビュー
ささっと和える、カブとキャベツの和え物のご紹介です。
レモン汁を使って、さっぱりとした美味しさですよ。簡単にすぐに出来るので、お試しいただきたい一品です。おつまみにもオススメですよ。ぜひレパートリーに加えてみてくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1カブは皮を剥き、3mm幅のくし切りにします。キャベツは芯を取り、千切りにします。
  • 21をボウルに入れ、塩を揉み込み、5分置きます。
  • 3水気を絞った2に(A)を入れて和えます。
  • 4器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

手順2で、カブとキャベツは塩もみをして絞っておく事で、調味料と和えた時に水分が出て水っぽくなる事を防ぎます。 塩加減はお好みで調整してください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。