カブとキャベツのさっぱりレモン和え レシピ・作り方
「カブとキャベツのさっぱりレモン和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ささっと和える、カブとキャベツの和え物のご紹介です。 レモン汁を使って、さっぱりとした美味しさですよ。簡単にすぐに出来るので、お試しいただきたい一品です。おつまみにもオススメですよ。ぜひレパートリーに加えてみてくださいね。
調理時間：10分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. カブは皮を剥き、3mm幅のくし切りにします。キャベツは芯を取り、千切りにします。
- 2. 1をボウルに入れ、塩を揉み込み、5分置きます。
- 3. 水気を絞った2に(A)を入れて和えます。
- 4. 器に盛り付け完成です。
料理のコツ・ポイント
手順2で、カブとキャベツは塩もみをして絞っておく事で、調味料と和えた時に水分が出て水っぽくなる事を防ぎます。 塩加減はお好みで調整してください。
たべれぽ
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