豚バラときゅうりのガーリック塩炒め レシピ・作り方

「豚バラときゅうりのガーリック塩炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豚バラときゅうりのガーリック塩炒めはいかがですか。ジューシーな豚バラ肉の旨味と、歯ごたえのよいきゅうりが、ガーリックが効いた塩味の味つけとよく合い、おいしいですよ。簡単に作ることができるので、ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. きゅうりのヘタは取っておきます。
  2. 1. きゅうりは麺棒で軽くたたいて、3cm幅に切ります。
  3. 2. ニンニクはみじん切りにします。
  4. 3. 豚バラ肉は4cm幅に切ります。
  5. 4. フライパンにサラダ油、2を入れて中火で熱し、ニンニクの香りが立ったら3を入れて炒めます。
  6. 5. 豚バラ肉の色が変わってきたら1を入れて中火で1分程炒めます。
  7. 6. 豚バラ肉に火が通ったら(A)を入れて中火で炒め合わせます。
  8. 7. 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 豚バラ肉は、お好みの部位に代えてもお作りいただけます。

たべれぽ

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