マスカルポーネチーズペンネ レシピ・作り方
「マスカルポーネチーズペンネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
マスカルポーネチーズで作るクリーミーでシンプルなペンネのレシピのご紹介です。 お昼ごはんや夜ごはんにはもちろんのこと、ワインにも合いますのでお酒の席にもぴったりの一品です。 この機会に是非、作ってみてはいかがでしょうか。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
材料(1人前)
- ペンネ 100g
- お湯 (茹で用) 1000ml
- 塩 (茹で用) 小さじ2
- クリームソース
- (A)マスカルポーネチーズ 100g
- (A)牛乳 60ml
- (A)ガーリックパウダー 小さじ2
- (A)コンソメ顆粒 小さじ1
- 黒こしょう (仕上げ) 適量
作り方
- 1. 鍋にお湯を沸かし塩を入れます。パッケージの表記通りにペンネを茹で、ザルにあげます。
- 2. 中火で熱したフライパンに(A)を入れ、マスカルポーネチーズが溶けたら1と絡めます。
- 3. お皿に盛り付けて、黒こしょうをかけてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
今回ペンネを使用しましたが、スパゲティでもおいしくお召し上がり頂けます。 お好みで仕上げに粉チーズをおかけください。
たべれぽ
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