料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

簡単!モロヘイヤと豚バラのポン酢炒め

「簡単!モロヘイヤと豚バラのポン酢炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

モロヘイヤと豚バラで簡単炒め物! ポン酢を使えばこれだけでパパッとおかずが作れてしまいます。 暑い日にもすぐおかずを作ることができるのでとっても便利! 味を濃くしておつまみにも。 ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:10分
費用目安:200円前後

スマホで見る

材料(2人前)

  • モロヘイヤ50g
  • 豚バラ肉 (薄切り)200g
  • ポン酢大さじ2
  • 塩こしょう少々
  • ごま油大さじ1

手順

  1. 1.
    モロヘイヤはよく洗って茎を除きます。
  2. 2.
    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚肉、塩こしょうを入れて炒めます。
  3. 3.
    2に火が通ってきたら、1とポン酢を入れて軽く炒めたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減はお好みで調整して下さい。
モロヘイヤの量はお好みで調節可能です。
モロヘイヤはよく洗ってからご使用ください。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
shiori
2017年10月07日

モロヘイヤの代わりにつるむらさきを使いました!
簡単でとても美味しかったです。😋

たべれぽ
Profile picture small
ホッチ
2017年09月12日

モロヘイヤを炒めたのは初めてです。
味付け簡単。ポン酢が効いてる。

たべれぽ
Profile picture small
JUN.
2017年08月18日

モロヘイヤを頂いたので少し天ぷらにして、後は炒め物に。ゴマポン酢が少し残ってたのでやってみたらこれも美味しかったです!

たべれぽ
Profile picture small
k01.hrt
2017年07月16日

これは簡単で、かつ、美味しい。
お弁当のおかずにも使えそうです。

たべれぽ
Profile picture small
もも
2017年06月18日

ぽんず味がさっぱりで食べやすかったです!
モロヘイヤのかさの減り具合にびっくりしました∑(゚Д゚)

コメント

なっち
なっち
水菜でも代用可能でしょうか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
モロヘイヤの代わりに水菜を入れていただいてもお作りいただけますよ。ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。美味しくできますように。
3ヶ月前
こいまま
こいまま
お浸ししかしたことがなかったのですが、こんなに簡単な炒め物があるとは‼︎これに玉ねぎと人参も入れました。お浸しに比べネバネバが少なくネバネバの嫌いな主人も食べやすかったです
3ヶ月前
ひとみん
ひとみん
モロヘイヤを倍の100gで作ってみましたが、炒めるとかさが減るのでちょうどよかったです。塩こしょうとポン酢だけでこんなに美味しいなんて🎵
4ヶ月前
ののさん
ののさん
お浸しぐらいしかしたことなかったので今度してみます。
4ヶ月前
チコ
チコ
モロヘイヤあまり使わない食材でしたが、美味しかったです😆🎵🎵ごちそうさまでした❗️
4ヶ月前
su
su
すごい簡単でしかも美味しかったです‼︎モロヘイヤはいつも単品で茹でてたたいてご飯がけにするだけだったので新鮮でした‼︎
6ヶ月前

人気のカテゴリ

Video preload backgroundザクザク食感 白菜と鶏もも肉の中華煮
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload backgroundあっという間にしみしみ 大根と鶏肉の照り炒め
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundいんげんとさつまいもの温サラダ
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload backgroundキャベツと塩昆布の温サラダ
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload background豚バラ肉と大葉のわさび醤油和え
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background鶏もも肉の和風ソテー
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください