シンプルでおいしい 小松菜のごま和え レシピ・作り方

「シンプルでおいしい 小松菜のごま和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

シンプルでおいしい、小松菜のごま和えのご紹介です。白すりごまをたっぷり使った、甘めの和え衣がおいしいですよ。あともう一品というときにもぴったりですよ。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. フライパンにお湯を沸かし、小松菜を根元の部分から入れて中火で30秒程茹で、全体を浸してさらに1分程茹でます。お湯を切り、流水で洗って粗熱を取ります。
  2. 2. 水気を絞った1を根元を切り落とし5cm幅に切ります。
  3. 3. ボウルに2と(A)を入れて、よく和えます。
  4. 4. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 今回は白すりごまを使用しましたが、お好みで黒すりごまでも代用いただけます。

たべれぽ
4.3

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