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シンプルでおいしい 小松菜のごま和え レシピ・作り方

シンプルでおいしい 小松菜のごま和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
4.36(789)
シンプルでおいしい、小松菜のごま和えのご紹介です。白すりごまをたっぷり使った、甘めの和え衣がおいしいですよ。あともう一品というときにもぴったりですよ。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1フライパンにお湯を沸かし、小松菜を根元の部分から入れて中火で30秒程茹で、全体を浸してさらに1分程茹でます。お湯を切り、流水で洗って粗熱を取ります。
  • 2水気を絞った1を根元を切り落とし5cm幅に切ります。
  • 3ボウルに2と(A)を入れて、よく和えます。
  • 4器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 今回は白すりごまを使用しましたが、お好みで黒すりごまでも代用いただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.36
789人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。