シンプルでおいしい 小松菜のごま和え レシピ・作り方
「シンプルでおいしい 小松菜のごま和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
シンプルでおいしい、小松菜のごま和えのご紹介です。白すりごまをたっぷり使った、甘めの和え衣がおいしいですよ。あともう一品というときにもぴったりですよ。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
- 小松菜 200g
- お湯 (茹で用) 適量
- (A)白すりごま 大さじ2
- (A)めんつゆ (3倍濃縮) 大さじ2
- (A)砂糖 大さじ2
手順
- 1. フライパンにお湯を沸かし、小松菜を根元の部分から入れて中火で30秒程茹で、全体を浸してさらに1分程茹でます。お湯を切り、流水で洗って粗熱を取ります。
- 2. 水気を絞った1を根元を切り落とし5cm幅に切ります。
- 3. ボウルに2と(A)を入れて、よく和えます。
- 4. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 今回は白すりごまを使用しましたが、お好みで黒すりごまでも代用いただけます。
たべれぽ
4.4
4.4
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