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豆苗のあっさり炒め レシピ・作り方
「豆苗のあっさり炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
4.32(26)
さっと炒めるだけの簡単レシピです。いつもの和食にプラス一品してみてはいかがですか？豆苗のシャキシャキっとした食感がとっても美味しいですよ。お手頃価格で手に入る食材を使ったのでお財布にも優しいです。ぜひお試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1豆苗は根元を切り落として、3cm幅に切ります。えのきは石づきを落として、3cm幅に切ります。
- 2フライパンでごま油を熱し、1を入れて中火で炒めます。
- 3しんなりしてきたら、(A)を加えてさらに中火で炒め、火から下ろします。
- 4器に盛り付けたら完成です。
コツ・ポイント
塩、黒こしょうの加減は、お好みで調整してください。
えのきはほぐしてから加えると全体がよく絡みます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.32
26人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
