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ドライフルーツのスティックブラウニー レシピ・作り方
「ドライフルーツのスティックブラウニー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
40分
費用目安
400円
4.72(6)
ドライフルーツのスティックブラウニーのレシピのご紹介です。見た目がとってもおしゃれで、一度にたくさん作れるのでプレゼントにぴったりの1品です。上のトッピングはお好みで変えてかわいく作ってくださいね。ぜひおためしください。
材料(12本分(18cmスクエア型使用))
- 薄力粉100g
- ビターチョコレート100g
- 無塩バター100g
- お湯 (湯せん用・50℃)適量
- グラニュー糖50g
- 溶き卵 (Mサイズ)2個分
- トッピング
- ドライオレンジ50g
- ミックスナッツ (無塩)30g
- かぼちゃの種5g
- アーモンドダイス5g
手順
- 準備型にクッキングシートを敷いておきます。 オーブンを180℃に予熱しておきます。
- 1ボウルにビターチョコレート、無塩バターを入れ、湯せんにかけて溶かします。
- 2湯せんから外し、グラニュー糖、溶き卵を順に加え都度よく混ぜ合わせます。
- 3薄力粉をふるい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。
- 4型に注ぎ、トッピングをのせます。180℃のオーブンで25分焼きます。竹串を刺して生地が付かなくなるまで焼いたら取り出します。
- 5粗熱が取れたら型から外し、6等分に切り分けて完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオー ブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.72
6人の平均満足度
よくある質問
保存・ラッピングについて
- Qどのくらい日持ちしますか?+A冷蔵保存で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。
- Qおすすめのラッピング方法を教えてください+Aこちらをご参照ください。
材料について
- Q薄力粉の代わりに小麦粉でも作れますか?+A薄力粉は小麦粉の一種のため、ご家庭にある小麦粉を使用してお作りいただけます。小麦粉は粒子の大きさやグルテンと呼ばれる成分の性質によって、薄力粉、中力粉、強力粉などと分類されております。「小麦粉」とパッケージに記載されている製品は薄力粉の場合が多いですが、念のため表記をよくお確かめの上ご使用ください。
