レンジで簡単 たっぷりきのこのぺペロンうどん レシピ・作り方
「レンジで簡単 たっぷりきのこのぺペロンうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
たっぷりきのこのペペロンチーノ風味うどんのご紹介です。電子レンジで簡単に出来るので、忙しいときや疲れたときにもおすすめです。鷹の爪のピリッとした辛味とニンニクの香りが食欲をそそりますよ。まろやかな卵黄を絡めてお召し上がりください。
調理時間：10分
費用目安：200円前後
材料(1人前)
作り方
- 準備. パセリはみじん切りにしておきます。しめじは石づきを切り落としておきます。
- 1. しめじとまいたけは手でほぐします。
- 2. 大きめの耐熱ボウルに1、ソースの材料を入れ混ぜ合わせてラップをかけ、600Wの電子レンジでニンニクの香りが立つまで1分加熱します。
- 3. うどんを入れ味をなじませ、ラップをかけ600Wの電子レンジでしめじに火が通るまで2分加熱します。
- 4. 器に盛り付け、卵黄をのせてパセリを散らしたら出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。
たべれぽ
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