簡単さっぱり キャベツと鶏肉の塩レモン炒め レシピ・作り方
「簡単さっぱり キャベツと鶏肉の塩レモン炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
キャベツと鶏もも肉の塩レモン炒めのご紹介です。ジューシーな鶏肉と甘みを感じるキャベツの相性は抜群ですよ。最後にレモン汁を加えることで、さわやかな香りと酸味を楽しめさっぱりといただけます。ぜひ、お試しください。
調理時間:20分
費用目安:500円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. エリンギは2cm幅に切っておきます。キャベツはざく切りにしておきます。ニンニクはみじん切りにしておきます。鶏もも肉は一口大に切っておきます。
- 1. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、鶏もも肉を炒めます。
- 2. 鶏もも肉に焼き色が付いたら、ニンニク、エリンギ、キャベツを加え、中火で炒めます。
- 3. キャベツがしんなりしてきたら、調味料の材料を加え、中火で炒めます。
- 4. 全体に味が馴染んだら、レモン汁を加えてさっと混ぜ合わせ、火から下ろします。
- 5. 器に盛りつけて、完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減はお好みで調整してください。 今回はエリンギを使用しましたが、お好みのきのこ類でも美味しくいただけます。
たべれぽ
3.9
3.9
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