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水菜ともやしの梅ポン和え レシピ・作り方

水菜ともやしの梅ポン和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
4.19(12)
水菜ともやしの梅ポン和えのご紹介です。梅肉とポン酢でさっぱりとした味なので箸休めにぴったりです。電子レンジ加熱で簡単にできるのでぜひ作ってみてくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備水菜は根元を切り落としておきます。
  • 1水菜は4cm幅に切ります。
  • 2耐熱ボウルにもやし、1を入れふんわりラップをし600Wの電子レンジで2分ほどもやしがしんなりするまで加熱し、粗熱をとります。
  • 3ボウルにポン酢、梅肉を混ぜ合わせ、水気を切った2を入れ和えます。
  • 4器に盛り付け白すりごまを散らして完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.19
12人の平均満足度