水菜ともやしの梅ポン和え レシピ・作り方
「水菜ともやしの梅ポン和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
水菜ともやしの梅ポン和えのご紹介です。梅肉とポン酢でさっぱりとした味なので箸休めにぴったりです。電子レンジ加熱で簡単にできるのでぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：15分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 水菜は根元を切り落としておきます。
- 1. 水菜は4cm幅に切ります。
- 2. 耐熱ボウルにもやし、1を入れふんわりラップをし600Wの電子レンジで2分ほどもやしがしんなりするまで加熱し、粗熱をとります。
- 3. ボウルにポン酢、梅肉を混ぜ合わせ、水気を切った2を入れ和えます。
- 4. 器に盛り付け白すりごまを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
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