アスパラガスの生ハム巻き レシピ・作り方
「アスパラガスの生ハム巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
アスパラガスの生ハム巻きはいかがでしょうか。アスパラガスの肉巻きを生ハムにしてアレンジしてみました。アスパラガスの甘みと生ハムの塩気が絶妙にマッチしますよ。お手軽に作れるので、ぜひお酒のおつまみやちょっとした一品にお試しくださいね。
調理時間:15分
費用目安:300円前後


材料(2人前)
作り方
- 準備. パセリは刻んでおきます。
- 1. アスパラガスは両端を持ち、軽く曲げ、折れた固い部分を取り除きます。
- 2. 中心に生ハムを巻き付けます。
- 3. 弱火に熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2の巻き終わりを下にして入れ、焼きます。
- 4. アスパラガスに火が通ったら、塩、白こしょうをふって味を調え、火から下ろします。
- 5. 器に盛り付け、パセリをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
アスパラガスは事前にラップをして、500Wの電子レンジで1分程度加熱しておくと火が通りやすいですよ。 塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
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