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簡単シンプル 中華ねぎ塩スープ レシピ・作り方
「簡単シンプル 中華ねぎ塩スープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
4.32(89)
焼肉屋さんや中華料理屋さんなどで見かけることの多い、長ねぎとわかめが入った中華スープをぜひご家庭で作ってみませんか。実はとても簡単に作ることができるんです。こちらの一品で、おうちの食卓がまるで本格中華の装いになりますよ。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1長ねぎは長さ5cmの千切りにします。
- 2鍋に水と(A)を入れて強火にかけ、煮立ったら1と乾燥わかめを入れて中火にし、5分ほど煮込みます。
- 3わかめが戻ったら火から下ろし、器に盛り、ごま油をかけて完成です。
コツ・ポイント
お好みで溶き卵やきのこ、お野菜などを加えて、アレンジも可能です。
塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.32
89人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか ?+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
