にんじんと三つ葉のナムル レシピ・作り方

「にんじんと三つ葉のナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

にんじんと三つ葉のナムルのレシピです。三つ葉の味が良いアクセントになっていておいしいです。ごま油の香りがやみつきになります。とっても簡単に作れるので、あと一品ほしいときにもお勧めですよ。ぜひ一度作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. にんじんは皮を剥いておきます。
  2. 1. にんじんは千切りにします。
  3. 2. 1に塩を振り、10分ほど置いておきます。
  4. 3. 三つ葉の根を切り落とし、3cm幅に切ります。
  5. 4. ボウルに、水気を切った2、3、(A)を入れて全体に味が混ざるまでよく和えます。
  6. 5. 器に盛り付けたら、完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 にんじんに塩を振って余分な水分を出すことで、味が薄まるのを防ぎます。

たべれぽ

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