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にんじんと三つ葉のナムル レシピ・作り方
「にんじんと三つ葉のナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
にんじんと三つ葉のナムルのレシピです。三つ葉の味が良いアクセントになっていておいしいです。ごま油の香りがやみつきになります。とっても簡単に作れるので、あと一品ほしいときにもお勧めですよ。ぜひ一度作ってみてくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 にんじんは皮を剥いておきます。
- 1 にんじんは千切りにします。
- 2 1に塩を振り、10分ほど置いておきます。
- 3 三つ葉の根を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 4 ボウルに、水気を切った2、3、(A)を入れて全体に味が混ざるまでよく和えます。
- 5 器に盛り付けたら、完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 にんじんに塩を振って余分な水分を出すことで、味が薄まるのを防ぎます。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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