スモークサーモンとサニーレタスのラップサラダ レシピ・作り方

「スモークサーモンとサニーレタスのラップサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

スモークサーモンとたっぷりの野菜を、サニーレタスで巻いて、サラダ仕立てにしてみました。野菜の歯応えと、スモークサーモンの旨味が、レモンの風味が効いたマヨネーズとよく合います。お好みの野菜を入れるとアレンジが広がります。是非お試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 赤パプリカ、黄パプリカはヘタと種を取っておきます。
  2. 1. ボウルにドレッシングの材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
  3. 2. きゅうりはヘタを取り、細切りにします。
  4. 3. 赤パプリカ、黄パプリカは、5mm幅に切ります。
  5. 4. まな板の上にサニーレタスを2枚おき、スモークサーモンをのせます。
  6. 5. 手前に2、3をおき、全体を包むように巻きます。
  7. 6. ラップに包んで、冷蔵庫で10分程おきます。
  8. 7. ラップに包んだまま、半分に切って器に盛り付け、1を添えて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

サニーレタスの芯の部分が固い場合は、包丁でそぎ落とすと巻きやすくなります。 ラップで包む事により、全体がなじんで、サニーレタスがはがれにくくなります。

たべれぽ

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