オーブンで簡単に作れる 柿チップス　レシピ・作り方

No.295 とっても大きな柿があったので、このレシピを参考にさせて頂きました😊とっても美味しかったです😍ドライフルーツみたいでした🤗そして焼くと、そのまま食べる柿とはまた違う甘さになって、楽しめました😊ですが、この柿もともとすごく甘くて、そのせいか焼き上がりになんか白くて甘いのがついてました😅オブラートみたいでした😮食べれましたが...。そして、焼き時間30分では全然焼き足りません😫私の場合は＋40分焼きました😓焼いても完全に乾いたわけではありませんでした😔柿同士はなるべく離して焼いた方がいいかも？でもとても美味しかったのでまたリベンジしたいです🔥

種なし柿でしたが柿の皮を上手くできなかったため、輪切りに切ることが出来ませんでした。１８０度のオーブンで３０分焼き、ひっくり返して１６０度で２０分焼くと柿チップスに近づきます。とても自然な甘みがあり、コレはハマります。今回は柿１個で調理をしました☻*

スライサーで薄くスライスして、160℃のオーブンでまず15分。まだ水分もあり、やわらかめだったので、追加で15分。パリパリ食感に仕上がりました。柿の甘さが凝縮されて美味しいです。