映画「きのう何食べた？」コラボ！厚揚げの味噌はさみ焼き　レシピ・作り方

手順

1. 準備 料理酒、みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばしておきます。
2. 1 長ねぎはみじん切りにします。
3. 2 厚揚げは耐熱ボウルを重ねたザルに入れ、熱湯をかけて油抜きをし、水気を切ります。横半分に切り、厚さ半分のところに切り込みを入れます。
4. 3 別のボウルに1、(A)を入れてよく混ぜます。
5. 4 2の切り込みに3を詰め、アルミホイルを敷いた天板にのせてオーブントースターで10分程、こんがり焼き色がつくまで焼きます。器に盛り付けて完成です。