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デコレーションパウンドケーキ　レシピ・作り方

「デコレーションパウンドケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
70分
費用目安
500円
4.82(7)
パウンドケーキに濃いめのアイシングをかけ、たっぷりのくるみとミックスドライフルーツをデコレーションしました。しっとりとした生地にザクザクのくるみがとてもおいしいですよ。ぜひお試しください。
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材料（1台分(20×7×5.5cmパウンドケーキ型)）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう！

    無塩バターと溶き卵は常温に戻しておきます。型にクッキングシートを敷いておきます。オーブンを170℃に予熱しておきます。くるみは大きいものは半分ほどの大きさに割っておきます。

  • 0:16
    1.パウンドケーキを作ります。ボウルに無塩バターと砂糖を入れて、白っぽくなるまで泡立て器ですり混ぜます。
  • 0:51
    2.溶き卵を3回に分けて入れ、その都度よく混ぜ合わせます。薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れます。ゴムベラで切るように混ぜ合わせます。
  • 0:20
    3.粉っぽさがなくなったら型に入れて表面をならし、10cmほどの高さから2、3回落として空気を抜きます。170℃のオーブンで火が通るまで40分ほど焼いたら型から外し、粗熱を取ります。
  • 0:11
    4.コーティングを作ります。別のボウルに粉糖、レモン汁を入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせます。
  • 0:24
    5.3の上部に4をかけ、乾かないうちにトッピングの材料をのせます。
  • 0:08
    6.コーティングが乾いたらお好みの大きさに切り、皿に盛り付け、チャービルを添えてできあがりです。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

栄養価（1台分(20×7×5.5cmパウンドケーキ型)あたり）

カロリー：
2346kcal
炭水化物：
338.7g
脂質：
103.7g
塩分量：
1.1g
タンパク質：
25g

たべれぽ

レシピ満足度
4.82
7人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は常温で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。