アーモンドとあんこのスティックパイ レシピ・作り方
「アーモンドとあんこのスティックパイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
あんことアーモンドのスティックパイのご紹介です。あんこのやさしい甘みとアーモンドの歯ごたえが、サクサクのパイ生地とよく合います。冷凍パイシートでお手軽に作れるので、お菓子作り初心者の方にもおすすめです。お茶やコーヒーなど、様々な飲み物と相性のいい一品ですよ。
調理時間:40分
費用目安:400円前後
材料(10個分)
- 冷凍パイシート 2枚
- つぶあん 100g
- アーモンド (無塩、ロースト) 20g
- 溶き卵 (Mサイズ) 1個分
作り方
- 準備. 冷凍パイシートはパッケージの表記通りに解凍しておきます。 オーブンは180℃に予熱しておきます。 天板にクッキングシートを敷いておきます。
- 1. ジッパー付き保存袋にアーモンドを入れ、麺棒で粗くたたきます。
- 2. 冷凍パイシート1枚につぶあんをのせて全体に広げ、1を散らし、残りのパイシートをのせて、手で全体を軽く押します。
- 3. 1cm幅に切り、3回程ねじります。
- 4. 天板にのせて、溶き卵を塗り、180℃のオーブンで焼き色がつくまで20分程焼きます。
- 5. 粗熱を取り、器に盛り付けてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 つぶあんは、こしあんでも代用いただけます。
たべれぽ
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