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チョコとくるみのスクエアケーキ レシピ・作り方
「チョコとくるみのスクエアケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ティータイムのお供に、チョコとくるみのスクエアケーキはいかがでしょうか。 甘いチョコレートと、香ばしいくるみがとても美味しいケーキですよ。 女子会などのパーティースイーツにもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。
材料 (1台分(18×18cmスクエア型))
手順
- 準備 無塩バターは室温に戻しておきます。薄力粉はふるっておきます。オーブンは180℃に予熱しておきます。
- 1 ボウルに無塩バターと砂糖を入れ、白っぽくなるまでホイッパーで混ぜ合わせます。
- 2 溶き卵を2回に分けて入れ混ぜ合わせます。
- 3 粉類を加え、ヘラで切るようにさっくりと混ぜ合わせます。
- 4 くるみとチョコチップを入れ、混ぜ合わせます。
- 5 クッキングシートを敷いた型に4を流し込み、180℃のオーブンでふっくらと焼き色がつくまで40分程焼きます。
- 6 粗熱が取れたら、型から外し完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
smile⋆*✩⑅◡̈⃝*
クルミを入れた方がおいしいですか?
クルミをお菓子に入れたことがないもので…(´-﹏-`;)
kurashiru
クルミを加えることでコクのある風味と、カリカリとした食感がお楽しみいただけます。チョコとの相性もとても良いのでぜひお試しくださいね。また、クルミの他にアーモンドやカシューナッツなどを使用しても美味しくお作りいただけます。ぜひアレンジをお楽しみくださいね。
なつみかん
作ってみたのですが焼き上がりがパサパサになってしまいました。焼きすぎたのでしょうか?
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。仕上がりがパサついた場合、生地がよく加熱されたために水分がとびすぎたことが考えられます。オーブンはご使用の機種や使用年数により、加熱具合に差が生じます。また次回お作りいただける際は、加熱時間を調整してみてくださいね。大成功となりますように。
土井芳枝
こんにちは(^。^)丸のケースでも作れますか?スクエアは無いので挑戦して見ようと思います。
kurashiru
オーブン対応の丸い形の型でもお作りいただけますよ。型のサイズにあわせて分量は調整してくださいね。お作りいただけましたら「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
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