お酢でさっぱり ちくわとキャベツのごま酢和え レシピ・作り方

「お酢でさっぱり ちくわとキャベツのごま酢和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
4.35
(32)

今晩のおかずにちくわとキャベツのごま酢和えはいかがでしょうか。甘みのあるキャベツと、旨味のあるちくわを、さっぱりとした酢で味付けをすると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。とても手軽に作れるので、ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 キャベツはざく切りにします。耐熱ボウルに入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで3分ほど加熱します。
  2. 2 ちくわは1cm幅の斜め切りにします。
  3. 3 1に2、(A)を入れて味がなじむまで和えます。
  4. 4 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

酢の分量は、お好みで調節してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 キャベツの水分が多く出た場合は、水気を絞ってから味付けをしてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.35
32人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。