しっとりやわらか ドライマンゴーのヨーグルト漬け レシピ・作り方
「しっとりやわらか ドライマンゴーのヨーグルト漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ドライマンゴーが驚くほどしっとり柔らかに!ちょっと固くて甘過ぎるからあまり普段は食べない、という方にもぜひ試してみて頂きたい一品です。まるでフレッシュなマンゴーのような食感で、ヨーグルトにも甘さが広がり、立派なスイーツとしてお召し上がり頂けますよ。前日の晩や、出掛ける前に仕込んでおくと、ちょうど食べ頃になり、オススメです。
調理時間:490分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. ドライマンゴーを一口大に切ります。
- 2. ボウルに無糖ヨーグルトと1を入れ、よく馴染ませます。
- 3. ラップをして冷蔵庫で8時間漬けます。
- 4. 器に盛り完成です。
料理のコツ・ポイント
ドライマンゴーの大きさはお好みで調整してください。無糖ヨーグルトの量はドライマンゴーの約3倍が目安です。
たべれぽ
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