しっとりやわらか ドライマンゴーのヨーグルト漬け レシピ・作り方

「しっとりやわらか ドライマンゴーのヨーグルト漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ドライマンゴーが驚くほどしっとり柔らかに!ちょっと固くて甘過ぎるからあまり普段は食べない、という方にもぜひ試してみて頂きたい一品です。まるでフレッシュなマンゴーのような食感で、ヨーグルトにも甘さが広がり、立派なスイーツとしてお召し上がり頂けますよ。前日の晩や、出掛ける前に仕込んでおくと、ちょうど食べ頃になり、オススメです。

調理時間:490分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. ドライマンゴーを一口大に切ります。
  2. 2. ボウルに無糖ヨーグルトと1を入れ、よく馴染ませます。
  3. 3. ラップをして冷蔵庫で8時間漬けます。
  4. 4. 器に盛り完成です。

料理のコツ・ポイント

ドライマンゴーの大きさはお好みで調整してください。無糖ヨーグルトの量はドライマンゴーの約3倍が目安です。

たべれぽ

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