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材料2つで味付けいらず!岩下の新生姜の豚バラ巻き レシピ・作り方
「材料2つで味付けいらず!岩下の新生姜の豚バラ巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
材料2つ、調味料なしで作れる、岩下の新生姜の豚バラ巻きのご紹介です。「岩下の新生姜」に豚バラ肉を巻いて焼くだけで、箸が止まらないほどおいしいおかずのできあがり。「岩下の新生姜」のピリリとした辛さが豚の甘味とよく合い、味付けなしでもしっかり食べ応えのある一品に仕上がりますよ。ぜひ一度お試しくださいね。
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材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 岩下の新生姜 4本
- 豚バラ肉 (薄切り・計60g) 2枚
- 添え物
- フリルレタス 適量
- ミニトマト 2個
手順
- 準備 「岩下の新生姜」はキッチンペーパーで水気を拭き取っておきます。ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
- 1 豚バラ肉は長さを半分に切ります。
- 2 1を1枚広げたら手前に「岩下の新生姜」を1本のせ、端から巻きます。同様にあと3つ作ります。
- 3 中火で熱したフライパンに油をひかずに2の巻き終わりを下にして入れ、転がしながら全体を焼きます。豚バラ肉に火が通ったら火から下ろし、添え物をのせた器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
・「岩下の新生姜」の太さによって、縦に半分~1/4に切ったり、スライスや千切りにしてから肉を巻くと食べやすくなります。 ・「岩下の新生姜」のやさしい辛さや爽やかな香りで、塩こしょうなどの味付けがなくても十分おいしく仕上がります。
たべれぽ
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