長芋とカニカマの胡麻マヨ和え レシピ・作り方

「長芋とカニカマの胡麻マヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

長芋とカニカマの胡麻マヨ和えのご紹介です。長芋の粘りとカニカマの旨味が、胡麻マヨネーズとよく合います。副菜の一品としても、お酒のおつまみとしてもぴったりですので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 長芋は皮をむいておきます。 きゅうりはヘタを切り落としておきます。
  2. 1. 長芋は細切りにします。
  3. 2. きゅうりは細切りにします。ボウルに入れて塩を入れ、手でよく揉みこみ、5分程おいて水気を絞ります。
  4. 3. カニカマは手でほぐします。
  5. 4. 別のボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
  6. 5. 1、2、3を入れ、全体に味がなじむまでよく混ぜ合わせ、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩もみしたきゅうりの水気をよく絞ることで、仕上がりが水っぽくならずにおいしくできますよ。

たべれぽ

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