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長芋とカニカマの胡麻マヨ和え レシピ・作り方
「長芋とカニカマの胡麻マヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.40(19)
長芋とカニカマの胡麻マヨ和えのご紹介です。長芋の粘りとカニカマの旨味が、胡麻マヨネーズとよく合います。副菜の一品としても、お酒のおつまみとしてもぴったりですので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 調理の前に準備しましょう！
長芋は皮をむいておきます。 きゅうりはヘタを切り落としておきます。
- 0:111.長芋は細切りにします。
- 0:332.きゅうりは細切りにします。ボウルに入れて塩を入れ、手でよく揉みこみ、5分程おいて水気を絞ります。
- 0:063.カニカマは手でほぐします。
- 0:114.別のボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 0:225.1、2、3を入れ、全体に味がなじむまでよく混ぜ合わせ、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩もみしたきゅうりの水気をよく絞ることで、仕上がりが水っぽくならずにおいしくできますよ。
栄養価（2人前あたり）
- カロリー：
- 468kcal
- 炭水化物：
- 29.9g
- 脂質：
- 33.6g
- 塩分量：
- 3.4g
- タンパク質：
- 10.7g
たべれぽ
レシピ満足度
4.40
19人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
