厚揚げと水菜のしょうゆ煮 レシピ・作り方

「厚揚げと水菜のしょうゆ煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

厚揚げと水菜のしょうゆ煮のご紹介です。熱々ふわふわの厚揚げと、シャキシャキとした食感がおいしい水菜をしょうゆ風味でさっと煮込みました。ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  2. 2. 厚揚げは一口大に切ります。
  3. 3. 鍋にお湯を沸かし(A)を入れ加熱します。ひと煮立ちしたら1、2を入れ中火で2分ほど加熱します。
  4. 4. 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

手順3の煮込み時間は目安です。様子を見ながらご調整ください。

たべれぽ

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