にんじんのごま酢和え レシピ・作り方

「にんじんのごま酢和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ごまの風味がとてもよく香る、にんじんの和え物はいかがでしょうか。シャキシャキとしたにんじんの食感もよく、優しい味付けがにんじんによく合いますよ。ごはんのおかずやお酒のおつまみにもおすすめです。ぜひおためしくださいね。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. にんじんはヘタを切り落とし、皮をむいておきます。
  2. 1. にんじんは千切りにします。
  3. 2. すり鉢に白いりごまを入れ、すりこぎ棒で細かくなるまですります。
  4. 3. ①を入れ、ペースト状になるまですります。
  5. 4. 1を入れ、全体に味がなじむように和え、器に盛り付け仕上げ用の白いりごまをふりかけたら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

たべれぽ

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