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グリルパンで サーモンと野菜の香草焼き　レシピ・作り方

「グリルパンで サーモンと野菜の香草焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
800円
レビュー
切ってのせて焼くだけで出来る、グリルパンを使ったワンパン調理はいかがでしょうか。グリルパンで焼き上げることで、ふっくらとジューシーに仕上がりますよ。シンプルな味付けですが野菜のうまみとハーブの香りが染み込み美味しいですよ。そのまま食卓にも出せるので、洗い物が少ないのも魅力的ですね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備黄パプリカはヘタと種をとりのぞいておきます。ズッキーニはヘタを切り落としておきます。ホワイトマッシュルームは軸を切り落としておきます。
  • 1黄パプリカは乱切りにします。ズッキーニは5mm幅の輪切りにします。ヤングコーン、ホワイトマッシュルームは半分に切ります。
  • 2鮭にハケでオリーブオイルをまんべんなく塗ります。
  • 3グリルパンに2を並べ、周りに1、ミニトマトをまんべんなくのせ、(A)をふりかけ、味をなじませます。
  • 4ローズマリー、バジルをちぎりながらのせたら蓋をし、オーブントースターで鮭に火が通るまで20分程度焼き、出来上がりです。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W230℃で焼いています。 魚焼きグリルを使用する場合は、弱火で20分程度が目安となりますが、お使いの機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整してください。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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