鶏肉と春菊のみぞれ煮 レシピ・作り方
「鶏肉と春菊のみぞれ煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
鶏肉と春菊のみぞれ煮はいかがでしょうか。大根おろしを加えて煮ることで優しい味わいに仕上がり、さっぱりと食べられますよ。出来立てはもちろん、冷やしてもおいしいので、お好みに合わせてお召し上がりくださいね。
調理時間：20分
費用目安：400円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(2人前)
作り方
- 準備. 大根は皮を剥いておきます。春菊は根元を切り落としておきます。
- 1. 大根はすりおろします。
- 2. 春菊は5cm幅に切ります。
- 3. 鶏もも肉は一口大に切ります。
- 4. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、3を入れ、全体に焼き色が付くまで焼きます。
- 5. 2、(A)を入れて、春菊がしんなりするまで中火で1分程炒めます。
- 6. 1を入れて混ぜ合わせながら中火でひと煮立ちさせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 7. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、しょうゆの量でお好みで調整してください。 鶏もも肉は、鶏むね肉や鶏ささみでも代用いただけます。
たべれぽ
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するカテゴリ
コンテンツがありません。
