具だくさん ブリの味噌汁　レシピ・作り方

手順

1. 準備 大根とにんじんは皮を剥いておきます。
2. 1 大根とにんじんは5mm幅のいちょう切りにします。
3. 2 長ねぎは5mm幅の斜め切りにします。
4. 3 ブリは一口大に切ります。
5. 4 鍋に1と水を入れて中火で加熱します。大根とにんじんに火が通ったら顆粒和風だし、2、3を入れて、さらに5分程加熱します。
6. 5 ブリに火が通ったら弱火にして、みそを溶き入れます。
7. 6 みそが溶けたら火から下ろして、お椀によそい、小ねぎを散らして完成です。